漬け鮪のとろろ丼

冷凍してあったカジキマグロのさく

半解凍にして漬けタレに１５分〜１時間

（時間が長ければかなり色も入ってしまうのでお好みで）

☆漬けタレの割合

しょうゆ：みりん：酒＝　３：２：１

＊みりんと酒は加熱して煮きりしておきます

ごはんの上に出汁で緩めたとろろ芋（青海苔いっぱい）をかけ

漬けまぐろ

しゃきしゃき胡瓜の千切り

白胡麻

切り海苔　ばらばらと

ご馳走さまでした：）

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