鶏と胡瓜の七味醤油和えと梅やっこ御膳

美味しそうなター菜を見かける時期です
ター菜の揚げのお味噌汁
生姜のすりおろし入りで 身体あったまります

鶏と胡瓜の七味醤油和えは
実はローストチキンの余りを和えたもの
胡瓜は塩揉みしておいた方が食感がよかったかも
梅と香菜をたたいたもので梅やっこ
花振りかけのせ玄米御飯
食卓を眺めたとき、もう少し色合いが欲しいなあと、
結局玉子焼きを追加
隠し味にマヨネーズ+醤油を少しかけて