海老あんかけ卵炒飯のプレート

日付:
たまにお願いするお弁当屋さん
料理する時間がないとき　本当に助かります
’海老と野菜の五目あんかけ’がメインのお弁当の日
お弁当のおかずをリメイクしたあったかいごはん

玄米とねぎ、卵、天然塩＋黒胡椒で炒飯つくり
茸に人参、彩り野菜をちょっと炒めて
かさましようのあんかけ作り
おかずと一緒に温めなおして炒飯にかけて
熱々の福建炒飯風

あんかけ
中華だしスープ１００cc
おしょうゆ　小さじ１
オイスターソース　小さじ１
みりん　少々
きび砂糖　少々
水溶き片栗粉　適量
生姜すりおろし