ほうれん草とお豆腐のピリ辛醤油炒め

しゃきっとしたほうれん草

日本ではあたりまえのこの姿

イギリスでは葉っぱだけ袋入りで売られているのが一般的なので

こんなほうれん草を見つけたときは炒めもの

ライスブランオイルと胡麻油を熱して　鷹の爪をいれ

水切りしたお豆腐　ほうれん草を一気に炒めて

天然塩とお醤油少々

今回は胡桃も足した

（なくてもいいかな）

干し野菜と枝豆の炊き込みごはん

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ほうれん草とお豆腐のピリ辛醤油炒め

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