ラディッシュの葉とミョウガの即席香り漬け

ラディッシュの葉っぱはお湯をかけて水切り

ミョウガは斜め薄切り

細く切った昆布に

しょうゆ１：みりん１

をあわせてしばらくなじませる

ミョウガの風味は日本を思い出す

あっという間になくなってしまいました：）

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