週末の作り置きごはんの仕込み
☆海老とコジェットのパドタイ
☆ヴィーガン・パドタイ
☆豚肉とペッパーの味噌炒め
☆キノアと黒米と枝豆のサラダ
炒め物の材料☆ピーナッツ、生姜、人参、玉葱、コジェット
ペッパー（ピーマン）、パドロンペッパー（ししとうの代わり）
ライスヌードルは水につけて戻し中
さきにふんわり卵焼きやいてとりだしておき 卵okさん用にあとで混ぜます
玉葱、生姜、にんにく、ピーナッツ、コジェット、漬け物を炒めて
ライスヌードルを合わせ、味付け
醤油麹 大さじ２ （フィッシュソースやお醤油のブレンドでもいい）
キビ砂糖 大さじ１（今回はライスシロップで代用）
タマリンド 小さじ２（梅干しピューレーで代用）
仕上げに砕いたピーナッツとコリアンダー、さらし紫玉ねぎを散らす
卵焼き入りのパドタイ、チェリートマトとむき海老をのせたパドタイ
キノアと黒米と枝豆のサラダ
もう一皿は豚肉とペッパーの味噌炒めの大盛り