クラムとネギのお雑炊御膳

ホワイトクラムとネギのお雑炊
納豆とオクラの胡麻だれつゆ
飲み過ぎ食べ過ぎ
いや、少しばかり暴飲暴食
または’ストレス’という
あなたの胃腸を戒めるもの

胃腸だけじゃなく 肝臓の滋養も必要
一番いいのは ちゃんと横になってゆっくり眠る事
その後に お腹がすいたら 消化のよいもの
おかゆさんも お雑炊も そういう時にとっても優しい

あ〜ごはんが美味しいなあ〜

と思える量がちょうどいい量

☆肝臓滋養のホワイトクラムとネギのお雑炊☆
玄米入り雑穀ごはん
ねぎ、生姜 (三つ葉や大葉も美味しそう)
ホワイトクラム又はムール貝(日本だったらアサリ)

いつもはだしの素で味を調整するけれど

お塩だけでもいいし、梅肉を足してもいい

今日は昆布茶でさっぱり薄味

(おかずがあるからね)

☆納豆とオクラの胡麻だれつゆ☆
オクラ納豆に冷やしうどん用の胡麻だれつゆとお好みの薬味で

お雑炊と一緒に つるっと 頂きます:)