お腹いたわるごはん。
食欲があまりない時は無理して食べなくてよいけど、疲労回復に適度な塩気や酸味も必要。
いつもの豚生姜焼き(しょうゆ、出し汁、みりん、生姜、三温糖ひとつまみ)に
鷹の爪とニンニクのすりおろしもいれて ちょっとスタミナ点を足してね
ししとうの代わりに旬のパドロンペッパーと平茸を一緒に炒める
南瓜色のバターナッツスクワッシュの煮付け
そうやって食卓をごはんの彩りで並べていくうち、少しづつ食欲が戻ってくる
胃が重いなあというときは
胃が重いなあというときは
おかずも、一口、二口だけでも食べれたらそれでよし。
無理しない、美味しい、ちょうどいい、が大切。