ヴィーガンさん用のラザーニャごはん
ラザーニャパスタには緑色のVerdiというのがあって
ほうれん草を混ぜ込んだ卵が使われていないパスタ
メインのフィリングは茹でたポテトとブロッコリーを
バジルソースで和えたもの
野菜とソース＋ラザーニャパスタのレイヤー
コジェット＋トマトの水煮＋ラザーニャパスタ
粗くマッシュした茹でポテトとブロッコリー＋バジルソース
この上にまたパスタを敷き詰めて
ホワイトソースの代わりにオーツのクリーム
＋パスタ＋トマト＋クリームを繰り返して
オーブンに３０分程でできあがり
ユダヤ料理のコーナーで見つけたdaily freeのバジルソース
ロンドンはこういうものが普通にスーパーで手に入るから便利
今回はオーブンが故障したので電子レンジで１０分程様子を見ながらチン。
パスタが柔らかくなったところでラップを外して
オイルトスしたローズマリーとレモン風味のパン粉をふりかけ数分
表面がさくっとなるぐらいまで
あつあつのコジェットの串焼き 棒棒鶏のソースかけ
かわいいヴィーガンさんたち：）
キャンドルと御馳走と
あなたたちの笑い声が響き渡った夜：）
試験勉強ごくろうさま！