根菜そぼろと卵焼き入りトムヤムクンヌードル

根菜そぼろと卵焼き入りトムヤムクンヌードル

スペアリブと白菜の卵焼きスープののこりのリメイク

ライスヌードル細米麺（または春雨）

湯がいている間にスープの用意

乾燥小えびを適量入れて海老の風味足し

市販のトムヤムペースト

ナンプラー適量

＋

根菜そぼろとコリアンダー

さらし紫玉ねぎに　生もやし　ライムも添えるともっと本格的

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