茹で鶏の棒棒鶏と人参サラダの彩り御膳

茹で鶏を仕込んだ翌日

久しぶりに食べたくなった棒棒鶏

茹で鶏の棒棒鶏

にんじんと林檎のサラダ

もやしと若布のお味噌汁

棒棒鶏のレシピはいろいろあるけれど

ロンドンのお料理研究家みずえさんのKitchen 34のレシピが一番美味しい

（しかもマヨネーズも味噌もいらない！）

これは冷麺とあわせて食べたくなってしまいました（次回）

この棒棒鶏に合うサラダを用意するのにできあがった’にんじんとりんごのサラダ’

これもとても美味しい！

つづく

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