Tomato mozzarella basil grilled ciabatta sandwich / Pasta soup with bacon and mussels 
チバタを１cm位のスライスにしてさらに縦半分に切って
オイルを薄くひいたスキレットで軽く焼き
バジルのペストソース＋トマトスライス＋ちぎったモッツアレラのせて
オリーブオイルをトスしてオーブングリルで数分
このままオープンサンドで頂いてもよし
スープはベーコンとムール貝のスパゲティの残り、これに水分を足して
パスタを食べやすくするのに、短くはさみで切り、お塩少々で完成
チバタを元の形に戻してみたところ
バーガーみたいなこの食べ方も美味しい。
