イギリスは明日からGood FridayでEaster Mondayまでホリデーとなり
子ども達の学校は今週から春休みにはいっているのでお休み気分高く
陽気もよくなっており:)
春野菜の仕込みしながら エールもちょっと頂く:)
たまなのでね:)
January King Cabbage
flower sprouts
fresh green peas
これこの時期よくみかけるJanuary King Cabbage
葉っぱのグラデーションが実にきれいなキャベツ
コールスローを作ります:)
芽キャベツの蕾みは天婦羅の予定
生で食べられる旬のグリーンピースはそのままポリポリ
ほんのり甘くて美味しい:)