インドの日替わり定食TALI

時々食べたくなるインドの日替わり弁当TALI 

5種類の野菜や豆類のカレーがタッパーにはいって+ナンやチャパティーがついてきて、たったの£3 驚

今日は珍しく、白い御飯入りで日本のお弁当風にも見えます:)

今日の日替わりパンはプーリーという揚げパン。
ついでにほうれん草入りインド風豆粉の天婦羅、湯葉巻きのようなお総菜
コトリさんのスナック用にスナック仕立てのベル・プーリー(左下)も買ってきました


買ってきたタリに、フライドオニオンと香菜、リンシードなど、好きなトッピングを足して頂きます。

ターメリックカレースープ風、ひよこ豆のレッドカレー、野菜のピリ辛カレー煮、右上の粒粒は何かわかりませんが、インド版金時豆風、ダル豆か何かを甘くデザートのようにしあげてあって、ぴりっとしたカレーと混ぜながら食べると又美味しい。
Bhatura(バトューラという揚げパン)と豆粉が原料のあげものDaal Bhajiya (バジャ)
湯葉巻きのようなものはメニューにはなくて、Khandvi(カーンドヴィ)とよばれるお総菜

インドの屋台料理Bhel Puri(2種類のソースが別でついてくる)
サクサクのパフライス+茹でたじゃがいもやひよこ豆
にソースをかけて混ぜながら食べます:)




19/3/2015