おかか葱味噌おにぎり
海老シュウマイと白菜の卵焼き入りスープ
ロンドン ６℃ 快晴の日曜ブランチ
おかか葱味噌おにぎりと海老シュウマイと白菜の卵焼きスープ
おにぎり＋味噌ひとぬり＋おかかと葱の醤油和え＋なめ茸
ライスブランオイルで半熟目玉焼き、やいてフライパンからとりだしておき
同じフライパンでセロリ斜め薄切り＋白菜＋生姜千切り、葱小口切り炒め
お水と中華スープの素を入れ
少しだけあまった冷凍シュウマイをおたまの背でざっくりつぶして混ぜ入れ
目玉焼きをのっけて
仕上げに胡麻油とオイスターソースほんのひとふり
