TALI(インドの日替わりランチ)の日

たまに買いに行くインドの日替わりランチボックス
TALIは野菜だけで作られています
薄いフラットブレッドに日替わりカレーが5種類
(この日はヨーグルト風サワーカレー、茄子とグリーンピースのピリ辛カレー
ポテトのトマトカレー、レンティル豆のお雑炊風カレー)
+サイドのおかずにパニールチーズ・ロール(湯葉のような食感のチーズをクルクルと巻いたもの。名前がわからないので勝手に命名。)

ほうれん草と小麦粉とスパイスを混ぜた揚げボールも追加して
ヨーグルトカレーに浸しながら頂きました。
野菜だけでもおなかいっぱいになります。:)