キムチチゲ御膳

お料理上手の友人が教えてくれたレシピ

ツナ缶＋お豆腐＋キムチのスープ

仕上げに胡麻油少々と食べる時どっさり’海苔’を散らすこと

できれば韓国海苔が良いそうなのですが

今回は普通の日本の海苔、たっぷり、美味しい：）

あさりのかわりに時々使うオーストラリアの貝と豆もやしも一緒に

具材が増えた分、おだしを少々足しました。

野菜の白だし煮付け＋レモン風味のサムジャン

いかの塩辛韓国バージョン付き

ご馳走さま。

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