キムチチゲ御膳

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お料理上手の友人が教えてくれたレシピ
ツナ缶＋お豆腐＋キムチのスープ
仕上げに胡麻油少々と食べる時どっさり’海苔’を散らすこと
できれば韓国海苔が良いそうなのですが
今回は普通の日本の海苔、たっぷり、美味しい：）
あさりのかわりに時々使うオーストラリアの貝と豆もやしも一緒に
具材が増えた分、おだしを少々足しました。
野菜の白だし煮付け＋レモン風味のサムジャン
いかの塩辛韓国バージョン付き

ご馳走さま。

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