謹賀新年２０１５未年
元旦はゆっくり、おせち：）
紅白歌合戦鑑賞の後、2014年カウントダウンのロンドン花火中継で幕開けの２０１５年
元旦は近所の野草を摘みに行き
きれいに洗って飾り付けたら一気にお正月がやってきた気分になりました：）
突然いらしたお客さんのベジタリアン用おせちのプレート
野菜だけの煮しめと焼き餅のはいったお雑煮つき
＜一の重＞
黒豆、炊き合わせ、レモン大根なます、ラディッシュとフェンネル紅白漬け、伊達巻き
＜二の重＞
海老うま煮、昆布巻き、鮭焼き物、手綱かまぼこ、豚肉の八幡巻き、肉団子
＜三の重＞
煮しめ
和みキッチンでのおせちレッスンのおかげで、美味しくできあがった、煮しめ、レモン大根、紅白漬けに伊達巻き卵、八幡巻きもなんとかうまくできあがりました
黒豆、炊き合わせ、海老、昆布巻き、鮭に肉団子は辰巳屋さんから大晦日に調達
助かりました：）
２０１５年がますます素晴らしい年となりますように！