レッドミネストローネのパイスープ

豆まで赤く染まった三日目のレッド・ミネストローネ

にんじんとカーボロネロを少し足して、ちょっと違う食べ方

パフペイストリーでふたをしてパイスープにしましょう

こういうものがスーパーで売られています

切って焼くだけ

ミネストローネにきのことチェダーチーズをのせて

ペイストリーをかぶせます

溶き卵をぬって２２０℃のオーブンで１５分

できあがり〜

サクサクのパイ生地をくずしながら熱々のスープと一緒にいただきます

ごちそうさま〜：）