冬キャベツのチーズトースト

トーストしたパンに辛子バター または マヨネーズをぬって
千切りキャベツ山盛り
溶けるチーズ/マヨネーズかけて
トースターかグリルで焼いて出来上がり
ボルトガルの石焼玉子と
エルサレムアーティチョーク(菊芋)のポタージュ