茶碗蒸しスープと秋の野菜と鮭そぼろの彩り丼

日付:
ときどき食べたくなる、茶碗蒸し
茶碗蒸しスープがメインの日
鮭のそぼろがけご飯に野菜の副菜

 季節のカボチャとにんじん、ありあわせの野菜を千切りにしてさっと炒めたもの
食べていくうちに、ごはんにのっけてみたら、美味しそう

アルファルファと切り海苔も足したら
まるで、otabe kafeの季節の野菜丼みたい？！

 メインの茶碗蒸しスープも少し変身させて
胡麻油と豆板醤を少しばかり

秋の千切り野菜と鮭そぼろの彩り丼に
中華風茶碗蒸しスープの誕生