おから入りシュウマイとお焼き

先日新鮮なおからが手に入ったのでおから入りミートローフを作った先日

今度はおから入りシュウマイ

 シュウマイの皮がなかったので餃子の皮で代用

包むのに失敗して外した皮の部分

具がついているので、おいしく頂く方法はないかなぁと

これでお焼きをつくって中華スープにしてみることに

ネギと一緒に強火で焼き上げます

 餃子の皮のお焼き、ポン酢につけて味見、ターキッシュピザみたいです！

これだけで美味しい！

結局全部食べてしまいました：）