Sunny London Monday 御膳
冷奴の豆もやし赤味噌仕立て鶏あんかけのキムチのせ
雑穀とひよこ豆の菜の花ごはん とろろ昆布巻
卵豆腐やっこ
干しにんじんのキンピラ
ケールおひたし
伊豆の地海苔と紫玉葱のおかか和え
蒸し鶏と胡瓜のさっぱり七味醤油
自家製お味噌汁
蒸し鶏と胡瓜のさっぱり七味醤油の膳
冷奴の豆もやし赤味噌仕立て鶏あんかけのキムチのせ
前日のおかずの残りのアレンジでキムチがのっかりました。
冷やして頂きます。茹で鶏の出汁に豆もやしと赤味噌の旨味がつまってこっくり、なのにサッパリ！
雑穀とひよこ豆の菜の花ごはん とろろ昆布巻とケールおひたしの膳
