ロンドンでお世話になったセラピーやハーブの世界の先輩で
素晴らしき友人、私の心のお師匠さん
彼女に会うと、心の佇まいの美しさや清い在り方そのものが 心地よく身近に感じられ
人として在る事自体が嬉しくなります
東京最期の外食で招いていただいたのは’淡悦’という懐石料理屋さん
目の前に出てくるお料理が全て
もう奇跡のように美しくて
優しい味で
日本人に生まれてよかったなぁとしみじみ思うような
こんなとろ〜りとした湯葉、はじめて頂きました
時間よ、とまれ！
と願いたくなったくらい：）
窓の外を見ると高層ビルが立ち並び
東京という都会のど真ん中にいることに気がつきます
同時にその中にこんな’和’の空間があって
食がそれを繋いでいる
目の前の懐かしい友人が笑っている
私の故郷、日本は、古くて新しい
独特の文化をもった素晴らしい国
太陽の神様が宿る国
今回の旅は、日本の人の手のはいった温もり古き良きを味わいながら
ハイテクノロジーという便利さも体感した
貴重な旅となりました