キノアのサラダと焼き浸し弁当

夏休み中ですが、週に一度のお弁当作りの再開

ささっと食べれる、分割食べしてもお腹持ちがいい、お仕事弁当

キノアとお豆とクランベリーのサラダ+夏野菜と鶏肉の焼き浸し


旬のピーズは鞘から出してそのまま頂くのが美味しい時期
スナップえんどうも採れたてならそのままが最高の自然の甘みと食感
イギリスの夏はそら豆のグリルに始まり、豆類が充実しています
ベリー系も雑穀も
イギリスの食卓を飾る素材は意外にバラエティに富んでいます。:)