ムール貝の白ワイン蒸し

ムール貝がいっぱい手に入ったので、酒蒸しならぬ白ワイン蒸し

これにパンを浸しながら食べると凄く美味しい

それから残りに野菜をどっさり足してクラムチャウダーにしても美味しい