根菜類のお総菜

根菜類のお前菜

豆モヤシのナムル
蓮根とベーコンとひじきのキンピラさん
薩摩芋のポテサラダ



豆もやし カリウム、ビタミンB1、食物繊維は普通のもやしの倍です。脂質や糖質の代謝の促進作用も。

蓮根 体内の余分な熱を冷まして乾きを潤す作用=気管支系、消化器系、血の巡りのサポート

ひじき 豊富な鉄分・カルシウム。血行促進+水分代謝をサポート

薩摩芋 浮腫や疲れとり、気疲れや食欲不信、虚弱体質の改善

じゃがいも 筋肉疲労、胃痛、胃潰瘍など、水分代謝のトラブルが原因の浮腫や湿疹の緩和

アスパラガス 水分代謝を促進、疲労回復