セロトニンブーストアップと陰気を補う養生ごはん

絹さやとガーデンピーズの卵とじ

信田巻きいりスイスチャードの和風ロール

玉ねぎマリネとわかめのミネラルサラダ

お豆腐とわかめとクレソンのお味噌汁

＊絹さやとガーデンピーズの玉子とじ

絹さや

ガーデンピーズ

卵　2個

だし汁　２／３カップ

みりん　大さじ２

しょうゆ　小さじ１

天然塩　小さじ１／２くらい

１　だしを温めます

２　溶き卵を中央から外側に向けて丸く流し入れ、絹さやとガーデンピーズを散らします

３　中火で半熟状に煮えたら、できあがり

優しい煮つけのコンビ

aromamma

＊玉ねぎマリネとわかめのミネラルサラダ

ポン酢に漬けた紫玉ねぎに、海藻とスティックブロッコリーを合わせた、ミネラルリッチなサラダ

＊お豆腐とわかめとクレソンのお味噌汁

絹ごし豆腐を使って、わかめと共に、口あたり滑らかなお味噌汁

久しぶりにあれこれ料理でした😊
セロトニンブーストアップと陰気を補う養生ごはん