前日に漬け込んでおいたモンゴリアンビーフのマリネ
これをクリーミーなソースに合わせて、イタリアの巨大きし麺みたいなパパデッレに絡めます。
チャイニーズとイタリアンの融合
＊モンゴリアンビーフのクリーミーパパデッレ
＊クリーミービーフソース
- エシャロット
- ビーフストック
- シングルクリーム
- 好きな野菜：今回は、スイートブロッコリーを入れました
これに炒めたモンゴリアンビーフのマリネ、モンゴリアンビーフを合わせます
好みでオイスターソース、ちょっぴり足してもあり。
好みでオイスターソース、ちょっぴり足してもあり。
ごちそうさまでした🙏
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