油淋鶏ユーリンチーの献立

油淋鶏ユーリンチーの献立
  • KT油淋鶏
  • KTオムレツ
  • KTもやしと春雨入りニラ玉スープ
  • バタービーンズ入りケイジャン味噌ポテサラ
  • Sweet broccoliとチャードの胡麻オリーブおひたし


絶品 油淋鶏!!!




Ready steady cook みたいな共同ワークとなった今日の台所仕事。
(↑90年代に放映されたイギリスのTV料理番組で、与えられた食材を使って、与えられた時間内に御馳走を作るというシリーズ)

昨日、鶏唐揚げのマリネ仕込みざっと5秒で完成してました😮早
実に、チャチャっと作るFlatmate😮

唐揚げは大好物で小学生の時から作ってたというから、味付け、衣の塩梅、毎回、アレンジしていて、鶏肉料理にはブレがないです。
口頭でレシピを聞くも、直感で配分しているそうで書き残せない。

私担当副菜の仕上がりに合わせて、唐揚げ揚げてました。秒読み、で、揚げたてを頂き🙏
ごちそうさまでした😌

1日一回許されている外出
近所のグローサリーへ 買い物がてら散策
ロンドンは春爛漫



これで5回目、木曜8pm恒例のNHS医療従事者への感謝のapplause

stay safe and well 🙏
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