ペスト風味のスモークサーモンのサラダ

先日、ASDAで見つけた。ペスト入りスモークサーモンのマリネ。オレンジとマスタードのドレッシング付き。ASDAってとにかくお財布に優しい。これも他のお店の半額位じゃないか?それに少ないスライスなので、ひとり暮らしさんには、使いやすい。
pest marinatted salmon with mustard and orange dressing
あけるとこんな感じでドレッシングが別になっていたから、サラダ以外にも使えそう。
お味は正直普通のスモークサーモン、むしろ、マイルドな。
ついていたドレッシングはサビーチェ風ながらも、ママには甘すぎたので、レモン果汁+オリーブオイルで倍位に薄めて使用。(自家製の方がやはり美味しいかも)
最近、マイブームの蒸したブロッコリーを手でさいたもの、も足したサラダ。

ケールとベーコンのクリームスパゲティと一緒に。
(一皿食べたら塩分摂りすぎ、だから、これは2〜3人分のポーション)
さて、のこりのスモークサーモンはオイル漬けにしたよ。
次はそれでパスタでも作ろう