アスパラガスの菊芋の味噌煮がけ／カブと厚揚げの煮付け／茶碗蒸し
Jerusalem artichoke in miso sauce with fine asparagus/ turnip with deep fried tofu broth/
Seasoned steamed egg
エリンギのぬか漬け／菊芋キンピラ／ラディッシュと紫キャベツのぬか漬け／胡瓜浅漬け
pickles; Eringi mashroom, Jersarem Artichoke, Radish, purple cabbage, cucumber
フェンネルとラディッシュの浅漬け
fennel and radish salad
